每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營餐點準備露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋分享
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營晚餐
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨口感如何調理
我喜歡有山有水的地方。龍鳳村便是其中之一。 龍鳳村，岳陽市康王鄉的一個地理名詞。清朝康熙皇帝曾微服私訪過江南，康王鄉至今還有關于他的傳說，想必龍鳳村承蒙皇恩澤佑，成了聚福之地的美好江南，吉祥自得，怡然自在。 龍鳳村的山水風物，都是本真的素顏。 有一種初見，叫好久不見。稻香，蛙鳴，小橋，流水，人家，詩文里常見的意象，這里隨處可見可聞。 在這樣一個得閑的日子，才看得見秋葉已經黃得透亮了，我隨手拾起一枚楓葉，應景的莫過于經典老歌《片片楓葉情》： 愛似秋楓葉 凝聚了美麗卻苦短 片片葉兒隨夢卻傾刻飄遠 …… 一葉知秋，多少人，在有生之年，在季節的變換中匆匆來去？多少情，在聚散離合中牽扯不清，難以釋懷？ 仿佛，村莊只眨了一下眼，秋天就在朝夕之間，為大地這幅大畫布，描繪出了金黃的田野，流水嘩啦的溝渠，青綠的菜地，紅色的屋頂，于雞鳴狗吠中，我近距離感受著鄉村的溫度與溫情。 石子路像一把萬能鑰匙，逐一為我解開了暢行村莊的密碼。 無邊無際的是金色的稻田，一穗穗谷子如秋陽下閃耀的金子一般，瑩潔，豐滿，沉實。 不用采菊東籬，不用淺酌桂花佳釀，風徐徐，景物宜人。呼吸道里長久回味著草木稻禾的氣息，不虛張浮空，卻很讓我著迷，魂靈皆凈，暢游其中。 走近龍鳳村的烏江水庫，就好像走進了久遠的唐詩宋詞里。 “蕩漾空沙際，虛明入遠天。秋光照不極，鳥色去無邊”。 “玉鑒瓊田三萬頃，著我扁舟一葉。素月分輝，明河共影，表里俱澄澈。悠然心會，妙處難與君說”？ 唐詩寬拓，宋詞婉約，古人的妙筆，今人也能感同身受，經過日月星辰的發酵，依舊能熠熠發光。真的太神奇了！ 在遍野詩情的鄉村，我希望能找尋到另一種與眾不同的表達方式。 山似眉峰聚，水如眼波橫。遠山近水，深深淺淺，盡收眼簾。山峰連綿，似一襲輕紗將曼妙多姿的烏江水庫環抱入懷，纏纏綿綿，一夢不愿醒來。 烏江水庫如世外仙姝，顧盼神飛，明眸傾城。我試圖掀開她神秘的面紗，去觸摸她的容顏，但卻無處下手，凡人的貪念，在此深受打擊。 水庫的水，素顏也精致。沉寂如蓮，一色的墨綠與翠碧，洗去了凡間的污穢塵垢，以柔韌內斂的姿態，靜靜地回望一個村莊的前世今生。以謙卑淡然的性格，靈動著她獨特的風采和深不可測的內心世界。 水面如鏡，照得見人，將我的心田瞬間軟化，身體里流動的，除了新鮮的血液，更多的是呼之欲出的歡喜。 最是那一眼飛鴻掠過的纖影，蜻蜓點水式的不經意一撩，水波受寵若驚，開始流連忘形，仿佛書畫家米芾筆下的千古漣漪清絕之地：天色靛藍，粼光似錦緞，一葉輕船，雙槳悠然，眼前的江南，如染墨的丹青未干，詩情滿，掩卷難。 此段情節簡直是我們每個人記憶中最親愛的故鄉，夢里才有的江南啊！ 在水之湄，江南的萬種風情，怎與你說？ 你看：烏江水庫的水，一點一滴，所蘊含的能量，絕對在我們人的想象之外，它催生了多少大大小小的生命？一切生命皆有靈，各有各的活法，而烏江水庫以最柔潤的情懷，包容了這一方水土之上的萬物。所有生命都在生生不息地玩轉于龍鳳村的這片土地，繁衍與棲息。 有水流動的村莊，就像一部百科全書，為耕田種地的莊稼人提供了一份重要的生存指南。細心翻閱，會有比收成更讓人高興的收獲，那就是無限的詩情畫意。 我們常常把自己放置于單調而又重復的敘事情節里，擾于日常里的細瑣紛繁，從而忽略了身邊詩意的存在。可身為一個江南人，除了詩，還可以用歌來表達。 “江南又夢煙雨 長河流入故里 炊煙漫漫渡過百川千萬里 我聽著笙笛曲 人間清歡可期 ……” 抖音熱歌《故里逢春》，詞曲配畫，觀者悅目，聽者悅耳。煙雨，長河，炊煙，笙歌笛音，歲月靜好，人間有味，這是多么的浪漫！多么的溫情！ 十里不同風，百里不同俗。從湖北到湖南，不同的城市，卻有著相似的江南，有我永遠眷戀的故土和家園。 獨處時，自問：倘若我心中的山水，你都能看見，可能嗎？如果不能，那就證明我修行不夠。所幸的是，我能肯定地回答：當然。 誠謝骨子里日積月累的鄉土情懷，一絲絲滲出來，浸潤在作品中，在文字間生根發芽，再慢慢地開花，開成自己喜歡的模樣。 每一處心儀的地方都是良辰美景！每一個相遇的日子都值得收藏！每一串美麗的文字都值得分享！ 如此，真好！ >>>更多美文：原創散文
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